Śniadaj w Krakowie: Kolanko no 6

Sprawdź, gdzie jeszcze jadłam dobre śniadanie!

Mapa gastronomiczna Krakowa przypomina wielki gar z zupą - co rusz na powierzchni pojawia się coś innego, by po chwili zniknąć gdzieś na dnie. Kolanko jest inne - Kolanko istnieje od 11 lat.

Sympatyczna, nieco "norowata" knajpka na krakowskim Kazimierzu. Kiedyś był tu sklep z armaturą - została po nim nazwa. Poza tym wszystko jest nowe, choćby słynne naleśniki. W porze śniadaniowej między drewnianymi stolikami krążą tu tłumy, przyciągnięte zapewne obszerną kartą, z której niełatwo coś wybrać.

Śniadaj w Krakowie: La Petite France

Sprawdź, gdzie jeszcze jadłam dobre śniadanie!

Czego by nie uważać o narodzie francuskim, faktem jest, że ich kuchnia uznawana jest za jedną z najlepszych na świecie. Czerpiemy z niej regularnie, często nie zdając sobie z tego sprawy.

Niestety, pośród zalewu lokali w stylu włoskim oraz tych udających "tradycyjną" kuchnię polską niełatwo znaleźć w Krakowie coś francuskiego. Dlatego tak mnie ciągnęło do La Petite France, czyli małej Francji w Krakowie.

Śniadaj w Krakowie: Mamma Mia

Sprawdź, gdzie jeszcze jadłam dobre śniadanie!

Tę trattorię poznaliśmy w zeszłym roku, przy okazji rocznicowej kolacji. Dowiedziawszy się, że oferują też menu śniadaniowe, zgarnęłam aparat w jedną garść, a Jego w garść drugą - i poszliśmy szukać śniadania pachnącego słoneczną Italią.

Rzecz jasna, Włosi nie jedzą takich śniadań, jakie serwują na Karmelickiej. Od obfitych posiłków z jajecznicą i kanapkami wolą przegryźć espresso czymś słodkim. Jednak menu Mamma Mii przekonuje, że można dogodzić polskim gustom porannym, nie odchodząc wcale daleko od włoskiej kuchni.

Śniadaj w Krakowie: Tektura

Sprawdź, gdzie jeszcze jadłam dobre śniadanie!

Na Tekturę trafiliśmy podczas wędrówki przez Krupniczą. To specyficzne miejsce - w zależności od tego, do którego lokalu się trafi, można zjeść świetnie, a można gorzej. 

Ale że ten cykl ma być rekomendacją miejsc wartych odwiedzenia i oferujących dobre śniadanie w Krakowie, to możecie być spokojni: Tektura należy do tej pierwszej kategorii. W dodatku mile nas zaskoczyła. A zblazowanych hipsterów niełatwo zaskoczyć...

Śniadaj w Krakowie: Green Times

Sprawdź, gdzie jeszcze jadłam dobre śniadanie!

Kraków gastronomiczny pełen jest piwnic i saloników cioć-tradycjonalistek. W niektórych tych miejscach podają świetne piwo, w innych naprawdę dobrą kawę, ale kiedy tęskni się za wiosną, serce wyrywa się w stronę lokali jasnych, pełnych słońca.

W bardzo słoneczny niedzielny poranek znaleźliśmy się na Placu Wolnica, gdzie naszą uwagę przyciągnęło tchnące świeżością wnętrze kawiarni Green Times.

Śniadaj w Krakowie: Shake & Bake

Sprawdź, gdzie jeszcze jadłam dobre śniadanie!

Chcąc dopieścić nasze wewnętrzne dziecko, udaliśmy się do małej kawiarnio-szejkowni położonej o rzut kamieniem od przystanku Bagatela. Lokal jest niewielki, zaledwie kilka stolików przy szarej kanapie z kolorowymi guzikami.

Wnętrze zawdzięcza swój wygląd staraniom krakowskiej agencji Mimi Group. Prosty i raczej monochromatyczny wystrój w stylu skandynawskim stanowi doskonałe tło dla słodkości we wszystkich kolorach tęczy. Tuż po wejściu rzuciły nam się w oczy dwie gabloty pełne batoników, cukierków i innych łakoci.

Śniadaj w Krakowie: Charlotte

Sprawdź, gdzie jeszcze jadłam dobre śniadanie!

W mroźny grudniowy poranek wybraliśmy się do bodaj najmodniejszej obecnie piekarnio-winiarni w Krakowie. Mowa oczywiście o importowanej ze stolicy Charlotte.

Wystrój nie przywodzi mi na myśl Francji, raczej pewną szwedzką firmę meblarską - dużo bieli i surowego drewna, meble oszczędne w formie. Za to już od 7 rano w tygodniu (w niedziele od 9) pachnie tu obłędnie: świeżym pieczywem i... podobno lansem. Nie rozglądając się zanadto wokół, zziębnięci i przede wszystkim głodni jak wilki zagłębiliśmy się w menu.

Śniadaj w Krakowie: Konfederacka 4

Sprawdź, gdzie jeszcze jadłam dobre śniadanie!

Krakowskie Dębniki to willowa dzielnica na południowym brzegu Wisły. Została przyłączona do granic miasta na początku XX wieku. Wtedy próbowano zrealizować tu plany miasta-ogrodu. Mój towarzysz miał skojarzenie z Saską Kępą - chyba słuszne.

Z Wawelu i Starego Miasta na Dębniki można dojść pieszo przez jeden z dwóch mostów. Nad całym terenem góruje modernistyczna wieża kościoła św. Stanisława Kostki, a tuż obok znajduje się lokal o nazwie, które tak lubię, wziętej żywcem od adresu: Konfederacka 4.